Склад: лопатка свиняча; вода питна; сіль кухонна; прянощі: гірчиця, часник, коріандр; екстракти прянощів: куркума, перець чорний, паприка.
Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: білків – 13,6 г, жирів – 31,9 г.
Калорійність (енергетична цінність) на 100 г продукту – 341,5 ккал/ 1428,8 кДж.
Строк придатності: зберігати за температури від 0 до + 4 °С.